La idea de la\u00a0marca Caf\u00e9 Britt hace m\u00e1s de 25 a\u00f1os fue la de vender y distribuir
\ndentro de Costa Rica, su pa\u00eds de origen, el mejor caf\u00e9 de exportaci\u00f3n.
\nSin embargo, ese sue\u00f1o, relat\u00f3 su actual director general, Pablo E.
\nVargas, era ilegal.
\nVargas, quien particip\u00f3 dentro de los casos de \u00e9xito en la tercera
\nedici\u00f3n del Encuentro de Liderazgo Empresarial, comparti\u00f3 con los
\nasistentes la forma en que emple\u00f3 los conceptos de innovaci\u00f3n para la
\ncompa\u00f1\u00eda, esto a manera de lecciones.
\n“Costa Rica y sus habitantes, por ley, deb\u00edamos tomar solo ‘caf\u00e9 de
\nconsumo nacional’, un producto que ten\u00eda obligatoriamente que pasar
\npor la subasta del instituto del caf\u00e9, ICAFE”, mencion\u00f3.
\nDicha instancia p\u00fablica, dijo, regula todo lo que se tiene que regular
\nen el negocio del caf\u00e9, caf\u00e9 que pasaba por un proceso de entintado,
\nmedida para que jam\u00e1s pudiera ser exportado.
\nTras una serie de acciones, entre las que buscaron cambiar
\nregulaciones y el desmantelamiento de dicha “tinci\u00f3n” del caf\u00e9, as\u00ed
\ncomo la subasta p\u00fablica.
\n“Debido a nuestra irreverencia en la lucha por derrumbar el ‘Muro de
\nBerl\u00edn’ que separaba al caf\u00e9 de consumo nacional del caf\u00e9 de
\nexportaci\u00f3n, ganamos admiradores tanto como detractores de nuestra
\nmisi\u00f3n libertadora”, explic\u00f3.
\nEsa fue la primera lecci\u00f3n: si se genera una innovaci\u00f3n de alto
\nimpacto se ser\u00e1 un irreverente.
\n“La innovaci\u00f3n irreverente. C\u00f3mo innovar a partir de un commodity. El
\ncaso Britt” fue el t\u00edtulo de su ponencia, ofrecida en la Sala de
\nEventos del Centro de la Comunidad Universitaria.
\n“Empezamos en un negocio ilegal, pero si hubi\u00e9ramos seguido todas las
\nreglas yo no estar\u00eda aqu\u00ed”, indic\u00f3.
\nUna segunda lecci\u00f3n compartida fue que al poner en pr\u00e1ctica una
\ninnovaci\u00f3n irreverente, se enfrentar\u00e1 la oposici\u00f3n de las m\u00e1s altas
\nautoridades.
\nExpuso c\u00f3mo de vender caf\u00e9 costarricense, uno de los mejores con una
\ntradici\u00f3n de m\u00e1s de 200 a\u00f1os, la compa\u00f1\u00eda pas\u00f3 a tener tiendas en los
\naeropuertos y en los hoteles.
\n“Pasamos de producir el caf\u00e9 y los chocolates a vender souvenirs,
\nlibros y revistas, snacks, artesan\u00edas, todo tipo de cosas que por el
\ncontrato el Aeropuerto nos ped\u00eda”, indic\u00f3.
\nVargas mencion\u00f3 que de ser una empresa de 50 personas que vend\u00eda 5
\nmillones de d\u00f3lares anuales a finales de 1990, pas\u00f3 a ser una empresa
\nde mil 400 personas que vende 120 millones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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