Autoridades y empresarios de Coahuila presentaron en San Pedro Garza Garc\u00eda la quinta edici\u00f3n del Coahvino Fest 2025, un evento que fortalece la presencia de la reconocida industria vitivin\u00edcola coahuilense y que invita a los habitantes de San Pedro y Nuevo Le\u00f3n a vivir una experiencia gastron\u00f3mica y enol\u00f3gica \u00fanica.<\/p>\n
Coahuila se distingue en M\u00e9xico por contar con m\u00e1s de 44 casas vitivin\u00edcolas, ampliamente premiadas en concursos nacionales e internacionales. \u201cPor ello, el festival representa una oportunidad para que los visitantes conozcan la calidad y diversidad de sus etiquetas, acompa\u00f1adas de una muestra culinaria representativa del norte del pa\u00eds\u201d, dijo Jos\u00e9 Ignacio Carrillo, tesorero de la Asociaci\u00f3n de Vinos de Coahuila.<\/p>\n
La cita ser\u00e1 el 27 de noviembre en el Museo del Desierto, en Saltillo, donde se reunir\u00e1n m\u00e1s de 30 bodegas y 25 restaurantes de la regi\u00f3n Sureste, adem\u00e1s de invitados especiales de Monterrey, Parras y La Laguna. Se espera la asistencia de m\u00e1s de 1,500 personas, quienes podr\u00e1n disfrutar maridajes, degustaciones y una amplia variedad de sabores del noreste mexicano.<\/p>\n
Durante la presentaci\u00f3n, Martha Moncada, subsecretaria de Turismo de Coahuila, destac\u00f3 que el estado es la entidad con m\u00e1s medallas y reconocimientos del pa\u00eds en materia de vino.<\/p>\n
\u201cSabemos que en Monterrey y San Pedro valoran la calidad, y por eso venimos a invitarlos. Coahuila es el estado con los vinos m\u00e1s premiados de M\u00e9xico. Queremos que vivan c\u00f3mo se unen nuestros vinos, nuestra gastronom\u00eda y nuestra m\u00fasica en un entorno seguro\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n
Moncada subray\u00f3 que la seguridad y la buena organizaci\u00f3n del festival son resultado del liderazgo del gobernador Manolo Jim\u00e9nez Salinas, lo que permite que eventos de gran formato se desarrollen con plena confianza.<\/p>\n
Por su parte, el presidente de CANIRAC Coahuila, Isidoro Garc\u00eda Reyes, resalt\u00f3 que esta edici\u00f3n reunir\u00e1 a m\u00e1s de 30 restaurantes coahuilenses y de Nuevo Le\u00f3n, con platillos especialmente pensados para maridar con los vinos del estado.<\/p>\n
\u201cQueremos que los visitantes descubran la riqueza culinaria del noreste y la disfruten junto con nuestros vinos. Ser\u00e1 una experiencia que vale la pena vivir\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
Con esta edici\u00f3n, Coahvino Fest reafirma su objetivo de posicionar a Coahuila como uno de los destinos enol\u00f3gicos m\u00e1s importantes de M\u00e9xico y de fortalecer la relaci\u00f3n tur\u00edstica con el estado de Nuevo Le\u00f3n.<\/p>\n
En representaci\u00f3n del presidente de la Asociaci\u00f3n de Vinos de Coahuila, Jes\u00fas Mar\u00eda Ram\u00f3n Aguirre, estuvieron presentes el tesorero Jos\u00e9 Ignacio Carrillo, as\u00ed como el gerente de la misma, Ricardo Sald\u00edvar D\u00e1vila. Tambi\u00e9n asistieron Lidia Gonz\u00e1lez, directora de Turismo de Saltillo; Rosy Sauceda, directora de Turismo de Ramos Arispe; y como anfitriona, en representaci\u00f3n de la titular de Turismo de Nuevo Le\u00f3n, Maricarmen Mart\u00ednez, estuvo Elisa Mar\u00eda Siller, directora de Turismo Regional y Sectorial de la Secretar\u00eda de Turismo de Nuevo Le\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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