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En el marco del D\u00eda Internacional de las personas con S\u00edndrome de Down, adem\u00e1s de seguir adelante con sus metas, F\u00e1tima Cort\u00e9s Gonz\u00e1lez y su mam\u00e1, Socorro Gonz\u00e1lez Gonz\u00e1lez, vecinas del municipio de Apodaca, buscan generar conciencia y visualizar que pese a atravesar una pandemia, se puede salir adelante.<\/p>\n
Alegre mientras prepara algunos de sus postres, Faty coment\u00f3 que busca con su ejemplo, el apoyo de su mam\u00e1 y su familia, pueda inspirar a otras personas a conseguir sus objetivos, por lo que invit\u00f3 a la comunidad en general a seguirla en sus redes sociales, Postres y Pay’s Faty en Facebook y en el whatsapp 81 21 46 22 08 y as\u00ed puedan probar sus deliciosas creaciones.<\/p>\n
Aunque F\u00e1tima de 18 a\u00f1os ha cursado su educaci\u00f3n hasta la secundaria en escuelas regulares, tambi\u00e9n se ha encontrado con personas que incluso de forma inconsciente le han dado un trato diferente, por lo que tambi\u00e9n buscan generar conciencia sobre la inclusi\u00f3n y el potencial de est\u00e1s personas especiales.<\/p>\n
“Tenemos un a\u00f1o que iniciamos en un proyecto de la UANL, pero con la pandemia no se pudo y luego seguimos con cursos en l\u00ednea con Karina Ramirez y Sonia L\u00f3pez, chefs de reposter\u00eda. Pusimos primero una cafeter\u00eda, pero no le gust\u00f3 a Faty y decidimos hacer algo de reposter\u00eda”, se\u00f1al\u00f3 la vecina de Privalia Huinal\u00e1 en Apodaca.<\/p>\n
“Son pays gurmet que est\u00e1n hechos con mucho amor, dedicaci\u00f3n y paciencia, adem\u00e1s de tener ingredientes de primera calidad. Como emprendedoras nos preparamos y apoyar a las mamis de ni\u00f1os especiales para que sepan que s\u00ed se puede salir adelante y que podemos hacer un emprendimiento con ellos y verlos a ellos que s\u00ed se puede”, agreg\u00f3.<\/p>\n
El D\u00eda Mundial del S\u00edndrome de Down, es un d\u00eda defindo por la Asamblea General de las Naciones Unidas asignado el 21 de marzo, que se conmemora todos los a\u00f1os a partir de 2012, es por ello que insisten en aportar su esfuerzo y proyecto para generar una mayor inclusi\u00f3n de personas con S\u00edndrome de Down.<\/p>\n
“Nos falta educaci\u00f3n inclusiva que no se note, hay que darles la oportunidad que ellos aprendan. Nos sentimos muy orgullosas y agradecemos a Dios cada d\u00eda que Fatima est\u00e1 en nuestra vida”, destac\u00f3 la madre de familia.<\/p>\n
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